Subjects: QUÍMICA, ABSORÇÃO, PLANTAS ALIMENTÍCIAS, NUTRIÇÃO
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ABNT
MURARI, Brenda Flávio. Quantificação do teor nutricional, avaliação da bioacessabilidade e dos fatores antinutricionais em Plantas Alimentícias Não Convencionais - PANCs. 2019. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2019. . Acesso em: 21 maio 2024.APA
Murari, B. F. (2019). Quantificação do teor nutricional, avaliação da bioacessabilidade e dos fatores antinutricionais em Plantas Alimentícias Não Convencionais - PANCs (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto.NLM
Murari BF. Quantificação do teor nutricional, avaliação da bioacessabilidade e dos fatores antinutricionais em Plantas Alimentícias Não Convencionais - PANCs. 2019 ;[citado 2024 maio 21 ]Vancouver
Murari BF. Quantificação do teor nutricional, avaliação da bioacessabilidade e dos fatores antinutricionais em Plantas Alimentícias Não Convencionais - PANCs. 2019 ;[citado 2024 maio 21 ]
